Pitahaya

La pitahaya es una fruta que aporta diversos beneficios para la salud, como favorecer la pérdida de peso y combatir enfermedades como la osteoporosis, la diabetes y la anemia, así como enfermedades cardíacas y gastrointestinales. Los beneficios de la pitahaya están relacionados con su alto poder antioxidante, pues es rica en polifenoles, vitaminas y minerales que son importantes para proteger al organismo. 

Esta fruta también es conocida como la "fruta del dragón", debido a que posee una cáscara irregular que presenta una especie de escamas. 

Esta fruta tiene un sabor suave y dulzón, siendo agradable para cualquier paladar. La pitahaya nace de un tipo de cactus de la familia Cactaceae del género Hylocereus.